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キャンティ クラシコ カステッロ デイ ランポッラ 2020
キャンティ クラシコ生産地域の中心で、カベルネ主体のスーパートスカンを80年代初頭にリリースした先駆者的な存在。独自の世界観から造り出されるワインは、世界各国から高い評価を得ています。ビオディナミ農法を採用し、伝統的なワイン造りを実践。野生酵母で発酵、30日間マセラシオン。コンクリートタンクで8ヶ月、オーク樽で12ヶ月熟成。フィルターなしで瓶詰めし、さらに6ヶ月熟成。サンジョヴェーゼ種特有の酸が前面に出すぎることなく、果実味とのバランスが美しいワイン。しっかりとした構成ときめ細やかなタンニンのある、凝縮感のあるキャンティ クラシコです。
| 商品コード : 4573542509257 |
| 製造元 : イタリア |
| 価格 : 6,160円（税込） |
| ヴィンテージ：2020 容量：750ml ブドウ品種：サンジョヴェーゼ 85% / メルロ 10% / カベルネ ソーヴィニヨン 5% 味わい：フルボディ ふくよか アルコール度数：13.5% |
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トスカーナ
ビオディナミの生産者及びスーパータスカンの先駆者として知られる造り手。果実味とのバランスが美しいワイン。しっかりとした構成ときめ細やかなタンニンのある、凝縮感のあるキャンティ クラシコです。