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ピノ ノワール フリッツ サロモン 2019
13世紀建設の教会を1863年からサロモン家が所有、現ワイナリー。ブドウ畑は約20ha。オーナーのフリッツ サロモンは真摯にビオディナミ農法に取り組む生産者。2010年にデメテール認証を取得。小さな籠で手摘み収穫後、除梗。発酵後、ステンレスタンクで澱と共に24ヶ月間熟成。ドライクランベリー、繊細な針葉樹やフレッシュなローリエの香り。しっかりとしたタンニンと酸を感じ、まだまだフレッシュ感があります。
商品コード : 4573542502661 |
製造元 : オーストリア |
価格 : 5,269円(税込) |
ヴィンテージ:2019 容量:750ml ブドウ品種:ピノ ノワール 100% 味わい:ミディアムボディ フルーティー アルコール度数:13.5% |
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ニーダーエスタライヒ
ドライクランベリー、繊細な針葉樹やフレッシュなローリエの香り。しっかりとしたタンニンと酸を感じ、まだまだフレッシュ感があります。