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アラモス オーガニック マルベック（スクリュー） カテナ 2021
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。全て手摘みで収穫、除梗し低温で発酵前かもしを3日間。円錐型タンクで8-10日間発酵、パンプオーバーとパンチダウン、デレスタージュを実施し色とフレーバーを引き出します。フレンチオークで6-9ヶ月熟成。非常に甘美的で、ココアや、熟したベリー、チェリージャム、ダークプラムの香り。しっかりとしたタンニンが骨格を与えます
| 商品コード : 4573542495413 |
| 製造元 : アルゼンチン |
| 価格 : 2,200円（税込） |
| ヴィンテージ：2021 容量：750ml ブドウ品種：マルベック 85% / シラー 10% / ボナルダ 5% 味わい：ミディアムボディ 樽しっかり アルコール度数：13.5% |
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メンドーサ
約1000m-1500mの標高にあるメンドーサの畑のブドウを使用し、強い日光、冷涼な夜、雪解け水の灌漑により仕上がるリッチで香り高いワイン。