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レ セッレ ヌオーヴェ テヌータ デル オルネライア 2020
フィレンツェの名門アンティノリ家の次男ロドヴィコ アンティノリ伯爵によって1981年に設立された「スーパータスカン」の聖地ボルゲリを代表する生産者。サッシカイアとは血縁関係。オルネライアのセカンドワイン。主に若木。手摘み収穫。26-30度でステンレスタンクで2週間発酵、10-15日間浸漬。マロラクティック発酵。25%新樽、75%一年使用樽で12ヶ月間熟成後ブレンド、さらに3ヶ月熟成。瓶詰めし、6ヶ月後にリリース。熟した赤い果物に続き新鮮なバルサミコ、ヒノキやユーカリの芳香も感じられます。口に含むと非常に柔らかく、絹のような舌触り。円熟したタンニンと豊かな酸味が口の中で広がり、余韻が長く続きます。
商品コード : 4573542512127 |
製造元 : イタリア |
価格 : 12,100円(税込) |
ヴィンテージ:2020 容量:750ml ブドウ品種:メルロ 44% / カベルネ ソーヴィニヨン 30% / カベルネ フラン 13% / プティ ヴェルド 13% 味わい:フルボディ アルコール度数:14.5% |
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トスカーナ
オルネライアのパッションを受け継ぐセカンドワイン。主に若木から造られる。