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カテナ カベルネ ソーヴィニヨン カテナ 2020
3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。カテナ家が所有する畑から、収穫される品種をアサンブラージュ。12日間掛けて発酵後、29日間醸し。80%フレンチオーク、20%アメリカンオークで12ヶ月熟成。タバコや杉、カシス、ユーカリのニュアンスを含んだ、黒スグリのアロマ。豊かで凝縮感のある口当たりに、ブラックベリーのフレーバーやミント、 エスプレッソ、更には黒鉛の要素も思わせる味わい。
| 商品コード : 4582203093127 |
| 製造元 : アルゼンチン |
| 価格 : 3,300円（税込） |
| ヴィンテージ：2020 容量：750ml ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン / カベルネ フラン / プティ ヴェルド 味わい：フルボディ フルーティー アルコール度数：13.5% |
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メンドーサ
収量をおさえて育てられた果実を手摘みで丁寧に収穫。黒いベリーの果実を思わせる、果実味豊かでなめらかなタンニンの口当たり。樽熟の余韻が心地よいワインです。